主料:
螃蟹,
10个
辅料:
姜,
少许,
醋,
少许,
清水适量,
生抽,
少许蒸螃蟹的做法步骤
1.螃蟹用刷子洗干净。
2.肚子朝上放入蒸屉上,绳子不用解开,冷水上锅。
3.大火烧开转中小火蒸15--20分钟即可关火。
4.取出配上姜醋汁(生抽 醋 姜末调成汁)即可食用。
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